موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور صينية الدجاج مع البطاطس بالصور
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
صينية الدجاج مع البطاطس بالصور
بواسطة: الماسة مجروحة
تاريخ الوصفة: 01/08/2010
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
صينة بطاطس بالدجاج كل الي ذاقوها طلبوا طريقتها
اليكم الطريقة مع الصور
نضع ورق الالمنيوم في الصينية
و نضع قليل من الزيت ثم نضع البصل حلقات
![http://file9.9q9q.net/img/96542798/DSCF1438.jpg](http://file9.9q9q.net/img/96542798/DSCF1438.jpg)
ثم نضع طماطم حلقات و نرش قليل من الكمون و الفلفل الاسود
![http://file9.9q9q.net/img/75635548/DSCF1440.jpg](http://file9.9q9q.net/img/75635548/DSCF1440.jpg)
ثم نضع الدجاج مقطع قطع متوسطة من دون جلد
![http://file9.9q9q.net/img/81182598/DSCF1442.jpg](http://file9.9q9q.net/img/81182598/DSCF1442.jpg)
هذا صوص مكعبين ماجي + نصف ملعقة كمون
+ نصف ملعقة فلفل اسود + ملعقة صلصة الصويا +
ماء ساخن يخلط و يوضع على الصينية بعد وضع البطاطس
![http://file6.9q9q.net/img/12989285/DSCF1443.jpg](http://file6.9q9q.net/img/12989285/DSCF1443.jpg)
هذا بعد ما وضعنا البطاطس و الصوص الي عملناه
![http://file8.9q9q.net/img/98824378/DSCF1444.jpg](http://file8.9q9q.net/img/98824378/DSCF1444.jpg)
نقفل الالمنيوم مزبوط زي ماهو واضح في الصورة
ثم نضعها في الفرن لمدة ساعة
![http://file6.9q9q.net/img/93333884/DSCF1445.jpg](http://file6.9q9q.net/img/93333884/DSCF1445.jpg)
هذي بعد مرور ساعة الا ربع نرجعها الفرن وهي مكشوفة حتى تتحمر
![http://file9.9q9q.net/img/65777775/DSCF1446.jpg](http://file9.9q9q.net/img/65777775/DSCF1446.jpg)
هذا شكلها بعد ما تحمرت
كان فيها صوص تحت طعمه لذيذ و ضعتة في زبدية
وحطيته على السفرة الي يبغى يأخذ منه مع الرز
![http://file7.9q9q.net/img/12547456/DSCF1448.jpg](http://file7.9q9q.net/img/12547456/DSCF1448.jpg)
هذا صحني كنت مسوية ارز بالشعيرية
![http://file9.9q9q.net/img/64554514/DSCF1449.jpg](http://file9.9q9q.net/img/64554514/DSCF1449.jpg)
ان شاء الله تعجبكم و تطبقوها