شوربة الشوفان بالماجي خضار بالصور

شوربة الشوفان بالماجي خضار بالصور

( شوربة ماجي بالخضار )


المقادير

حبة جزر + حبتين بطاطس ( الحجم الصغير ) + حبتين كوسا


نغسلهم زين ونقشرهم .. ونقطعهم دوائر .. ونحطهم بقدر في مويه .. مثل الصورة




علبة الشوفان الابيض ..

نحط ملعقتين من الشوفان على الخضروات الي فالقدر


نخليها تغلي مدة نص ساعه ( لحد ما ينضج البطاطس والجزر )

بعد ما ينضجون .. اصفيهم من المويه

واحطهم بالخلاط الكهربائي .. واضيف مويه جديده + ملعقة شوفان صغيرة .. واخلط



وهذا شكله بعد ما خلطه

ارجع اصب الخليط فالقدر




وهذي الشعيريه الي راح استخدمها فالشوربة

احط الشعيريه على الخليط .. واخلط مدة دقيقتين وهيا على النار

بعدين اوقف خلط .. واخليها تفور شوي .. واطفي النار .. واخليها مدة ساعه ..

بعد مرور ساعه هذا شكلها .. وللأضافه قطرات من الليمون .. يخلي طعامها يمي يمي



وصحه وعافية على قلوبكم ..

هذي الوصفة من مطبخي ..

أختكم : مزمزة