طريقة عمل لقيماتي الذهبيه لرمضان لا تفوتكم صورة
بواسطة: النورس
تاريخ الوصفة: 23/07/2010
بمناسبه قرب رمضان حبيت اعطيكم طريقه لقيمات لانها ضروريه على سفره رمضان ويحبها الكبير والصغير
لقيماتي الذهبيه
لقيماتي الذهبيه الكل بياخذ الطريقه منك
المقادير:
2كوب دقيق[1]بيضه واحده[*]رشه فانيليا[*]م.ص bp[*]م.ص خميره بيره[*]3 .م ط حليب بودره[*]43 فنجان شاي زيت[*]كوب ماء للعجن
ملاحظه(م ص ملعقه صغيره, م ط ملعقه طعام )
الطريقه:
تعجن المقادير جميعها وحركي بالمضرب اليدوي حتى تتكون لديك عجينه اثقل من خليط الكيك
ولا حظي ان العجينه لصقت في المضرب
ازيليها في الوعاءبالضرب في الوعاء حتى تنزل العجينه
وتتركيها تخمر ساعتين تكوني مجهزه الشيره (القطر)
ابدئي لقميها في الزيت بالملعقه ومعك كاسه صغير في الزيت كلما لقمتي اغمسي الملعقه في الزيت وحطيها في مشخل
بعدين في الشيره
وعوافي
وان شاء يارب تزيين مع الكل
ودعواتكم الحلوه لي بالرزق الحلال ويحقق امنياتي ويفرحني وان الله يكفيني كل شر آمين
