موسوعة الطبخ اكلات رمضان وصفات معجنات وفطائر رمضانية اقماع الفتوش من معجنات واكلات رمضان الجديدة 2010 بالصور
اقماع الفتوش من معجنات واكلات رمضان الجديدة 2010 بالصور
بواسطة: إيثار الشام
تاريخ الوصفة: 21/07/2010
اقماع الفتوش من معجنات واكلات رمضان الجديدة 2010 بالصور
اقماع الفتوش الفكرة سهلة و بسيطة
المقادير :
عجينة : سبرينغ رول و أقماع ستانلس للمعجنات
نلف العجينة على الأقماع بحيث تظل رخوة قليلآ , أي لا نشد العجينة على القمع كثيرآ , ثم نسحب القمع قليلآ للأعلى .
نضع الأقماع في صينية على الرف الأوسط في الفرن , و نشعل من الأعلى و الأسفل
و ننتظر حتى تنضج الأقماع
و بعد أن تبرد نخرج الأقماع الستانلس بهدوء ( ستكون العجينة الناضجة أصبحت مقرمشة )
نكون قد حضرنا سلطة الفتوش بدون الخبز , و نراعي أن نفرم الخضار بحجوم مناسبة للحشو داخل القمع .
نحشو الأقماع قبل التقديم مباشرة
طعمها رائع و منظر تقديمها جديد و جميل
أتمنى , أن تعجبكم , و دمتم