
طريقة عمل طبق الدجاج الايطالي بالصور
بواسطة: شراص
تاريخ الوصفة: 15/07/2010
Italian chicken recipe pictures
[CENTER]دجاج 4قطع مقسمه الى12قطع

2ليمون

فنجان كزبره وبقدونس

رشه ملح وملح صيني
ملعقه بهارات
ملعقه كبيره ثوم ناعم

معكرونه فيتو تشيني

ملعقه زيت
الطريقه
يخلط المقادير مع بعض

ونضع عليه الدجاج
ونتركها نصف ساعه وكل ما طولنا يكون افضل

بعد نصف ساعه ناخذ مقلاه المخصص للشوي
وبدون زين ونحط الدجاج ونقلبه حتى ينضج ويحمر شويه

ونكون قد سلقنا المعكرونه مع الملح

ولعمل الصوص
نفس المقادير اللي فوق ناخذ 3او 4ملاعق اكل منها
ونتبله بشويه ملح وفنجان كريمه الخفق
المراعي وشويه ليمون
ونضعهم ف الخلاط علشان يثقل
التقديم
نحط معكرونه ع جانب ونضع قطعتين من الدجاج ف الجانب الثاني من الصحن
ونحط الصوص فوق الدجاج شويه

ونزين المعكرونه بالبقدونس
[/CENTER]