• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور طريقتي بمرقة الدجاج والخضار يم يم لذيذه بالصور

طريقتي بمرقة الدجاج والخضار يم يم لذيذه بالصور

بواسطة: سوفت كوين
تاريخ الوصفة: 13/07/2010

طريقتي بمرقة الدجاج والخضار يم يم لذيذه بالصور

[CENTER]السلام عليكم


اكلتي اليوم ريحتها خورافية جدا وتفتح النفس بقوووووووة


والابداع انه مافيها ولا نقطة موية



نبدأ بالمقادير




http://files02.arb-up.com/i/00106/wb6r46ofhd41.jpg


دجاجة مقطع صغير ومنزوع الجلد


بصلة مقطعة صغير


فص ثوم واحد مقطع


ورقتين نعناع مفرومة


كزبرة مفرومة


طاطم مقطعة صغير


حبة بطاطس مقطعة مربعات


ملعقة صغيرة لكل من : كمون - زنجبيل - فلفل اسود - كركم " هرد "


ملعقة كبيرة لكل من : بهارات الكاري - بهارات البرياني - صلصة طماطم



الطريقة



نقلب البصل والثوم والنعناع والدجاج على النار




http://files02.arb-up.com/i/00106/vsv8q76uwp12.jpg


نضيف البهارات والصلصة والطماطم ونحرك




http://files02.arb-up.com/i/00106/px8l2tufexi7.jpg


نضيف البطاطس ونقلبها شوية وبعدين نغطيها ونقصر عليها النار زي الشمعة ونخليها ساعة والنار واطية من غير


موية ولا شي لأنها راح تستوي براحتها وتنزل مويتها




http://files02.arb-up.com/i/00106/yqtkcf5aqrkw.jpg


بعد ساعة تلاقيها صارت مسبكة ورائحتها وااااااااااااو


وتقدميها مع رز أبيض وانا سويت سلطة الطماطم وسلطة اللبن بالخيار ومخلل




http://files02.arb-up.com/i/00106/2atv3b03g87v.jpg





http://files02.arb-up.com/i/00106/3nad1aqksad8.jpg



وهنا زوووم للتعذيب




http://files02.arb-up.com/i/00106/92hfcol717z2.jpg


وصحة وعافية


[/CENTER]


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy