• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور اجنحة الدجاج سهله ولذيذه

اجنحة الدجاج سهله ولذيذه

بواسطة: خديجة
تاريخ الوصفة: 12/07/2010

اجنحة الدجاج سهله ولذيذه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureschicken-wings-recipe14.jpg

chicken wings




أجنحة دجاج كرسبي

المكونات والمقادير لعمل اجنحة الدجاج

1500 غ أجنحة دجاج 🐓
1/3 كوب دقيق
1/2 ملعقة كبيرة بابريكا
1/2 ملعقة كبيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة كبيرة بودرة الزنجبيل
1/2 ملعقة كبيرة بودرة الثوم
1/2 ملعقة كبيرة بودرة البصل
1/2 ملعقة طعام بهارات الفاهيتا
ملعقة كبيرة ملح 🧂
زيت للقلي

طريقة عمل وتحضير اجنحة الدجاج

نغسل اجنحة الدجاج بالماء والخل

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureschicken-wings-recipe15.jpg


نضع الدقيق وعليه كل البهارات السابقة مع الملح في علبة بلاستيك أو كيس بلاستك

وتخلط جيدًا

ونضع عليه أجنحة الدجاج بعد تنظيفها بالخل والملح والليمون

وتغلق العلبه وترج في جميع الاتجهات لضمان امتزاج البهارات مع أجنحة الدجاج

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureschicken-wings-recipe16.jpg

تترك في البراد لمدة ساعتين

يحمى زيت غزير وتقلى الأجنحة حوالي ١٠ دقايق لكل دفعة حتى تتحمر



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureschicken-wings-recipe17.jpg

وتخرج وتقدم اجنحة الدجاج مع أصابع البطاطس المقلية

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureschicken-wings-recipe18.jpg


إرسال الوصفة