موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور اجنحة الدجاج سهله ولذيذه
اجنحة الدجاج سهله ولذيذه
بواسطة: خديجة
تاريخ الوصفة: 12/07/2010
أجنحة دجاج كرسبي
المكونات والمقادير لعمل اجنحة الدجاج
1500 غ أجنحة دجاج 🐓
1/3 كوب دقيق
1/2 ملعقة كبيرة بابريكا
1/2 ملعقة كبيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة كبيرة بودرة الزنجبيل
1/2 ملعقة كبيرة بودرة الثوم
1/2 ملعقة كبيرة بودرة البصل
1/2 ملعقة طعام بهارات الفاهيتا
ملعقة كبيرة ملح 🧂
زيت للقلي
طريقة عمل وتحضير اجنحة الدجاج
نغسل اجنحة الدجاج بالماء والخل
نضع الدقيق وعليه كل البهارات السابقة مع الملح في علبة بلاستيك أو كيس بلاستك
تترك في البراد لمدة ساعتين
يحمى زيت غزير وتقلى الأجنحة حوالي ١٠ دقايق لكل دفعة حتى تتحمر