• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور عمل وطبخ الحمام pigeon recipes طريقة عمل الزغاليل (حمام) على طريقتي لذيذ مره

طريقة عمل الزغاليل (حمام) على طريقتي لذيذ مره

بواسطة: نونو المحتاره
تاريخ الوصفة: 12/07/2010

طريقة عمل الزغاليل (حمام) على طريقتي لذيذ مره
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-easy-pigeon-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%BA%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%84-%D8%AD%D9%85%D8%A7%D9%85-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%AA%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D8%B1%D9%875.jpg

بسم الله نبدا نعمل الزغاليل (الحمام)
نقطع البصل ونضع عليه البهارات والكمون والقرفه وزيت الزيتون

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-easy-pigeon-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%BA%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%84-%D8%AD%D9%85%D8%A7%D9%85-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%AA%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D8%B1%D9%87.jpg

وهذا شكله بعد الحمس

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-easy-pigeon-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%BA%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%84-%D8%AD%D9%85%D8%A7%D9%85-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%AA%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D8%B1%D9%872.jpg

ثم نضع الحمام ونضع عليه بطاطس و ماءونقفل عليه قدر الضغط نصف ساعه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-easy-pigeon-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%BA%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%84-%D8%AD%D9%85%D8%A7%D9%85-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%AA%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D8%B1%D9%873.jpg

وهذا شكله بعد الطبخ

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-easy-pigeon-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%BA%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%84-%D8%AD%D9%85%D8%A7%D9%85-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%AA%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D8%B1%D9%874.jpg

ثم نقدم الزغاليل (الحمام المسلوق) مع سلطه وخبز بس انا نسيت اصور الخبز

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-easy-pigeon-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%BA%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%84-%D8%AD%D9%85%D8%A7%D9%85-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%AA%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D8%B1%D9%875.jpg

وبالصحه والعافيه


إرسال الوصفة