موسوعة الطبخ حلا القهوه والتقديم حلا اصابع الجلاش المقرمشة بالصور
حلا اصابع الجلاش المقرمشة بالصور
بواسطة: هوم بلازا
تاريخ الوصفة: 12/07/2010
قررت اني اشارك معكم بطبق من خصوصياتي
اتركم معاه
:
:
:
:
الحلى الصحي الخفيف يخدمك في زحمة المناسبات
العجينة جلاش دايما استخدم الكرامة هالمرة السنبلة حظكم معي
العجين بعد تقطيعه اربع اقسام بالعرض
الحشوة ..عبارة عن مقادير متساوية من جوز مفروم وقرفة وسكر جوز الهند وشكولاته حبوب تزيين الكيك وشوي
تاخين شريحة وحدة تدهنينهابالزيت او الزبدة
تحطين الحشوة
تلفين الاصبع
تصفين الاصابع
تغطينه بمنشفة مبلولة
هنا خلصت ودهنته من فوق
هنا بعد ماطلعت من الفرن
هذا العسل
صبيته عليه
بكذا نكون انتهينا الان جاهز للاكل
بس عشان عندي حريم لا زم الديكور
غطيت الطرف بالعسل
بعدين بالمكسرات باقي الحشوة
وهذا شكله بعد التزيين
شكله غبي صح ..............اصبروا ما خلصت
نحتاج هذي الادوات عمل فني صار خخخخخخخخخخخخ
نقص شريط طويل شوي ونحط فوقه الاصابع
نجمعه ونشده برفق ولين لاتكسرونه
هنا عن بعد
ظبطت الشريط كأنه اذان ارنب
وهنا غطيته وانتظر ضيوفي
على فكرة ينفع تحطينه بالفريزر
ان شاء الله يعجبكم