طريقة عمل التبوله والحمص ياسمينة البحرين
بواسطة: ياسمينة البحرين
تاريخ الوصفة: 22/06/2010
اليوم حبيت انزل ليكم طريقة التبوله والحمص ... بالطريقة المصورة ...
و نتمنى منكم الدعاء بالتيسير بالامور
(1)
طريقة التبوله
قبل ما نسوي اي شي
اغسل البقدونس جيداً
احتجت 3 ربطات بقدونس ..
اقطع البصل الابيض مربعات صغيرة جداً
اضيف البصل للبقدونس
واخلطه مع بعض ...
واضيف البرغل
اشخل الماي منه واضيفه للبقدونص والبصل ..
اخلط البرغل مع البقدونس والبصل
وهني ممكن نغطيه جيداً بالشفاف وعقب غطاء الطاسه
بهذا الشكل اسويها اذا عندي ضيوف
طريقة سهله لتقطيع الطماطم
الطريقة الثانية للتقطيع الطماط والبصل ...
طريقتي المعتمدة ..سريعه ..لكن صعبه عند البعض لانه نسويها شرايح وعقب بالطول ونقطع ...
احتجت 3 حباط طماط متوسطين
الحبة الثالثة .. اخذت الجلد تبعها علشان اشكل الوردة ^^
اضافة الطماط ...
نضيف الملح والليمون والزيت زيتون بحسب الرغبة ...
(2)
الحمــــــــــــــــــــــــــ ـــص
المقادير بالترتيب :
في الخلاط
استخدمت ثوم بودرة لانه ماعندي ثوم فريششش
وممكن حذف الروبه
كلش شوووي تبين ^^ بالرغم هم 3 ربطات ..!
ونضيف الحمص
ملعقة زيت زيتون
النتيجة النهائية ^^
الحمص والتبوله *_*
لا تنسونا من الدعاء و تيسير الامووووووور