• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ اكلات شعبيه طريقة القشد قشد القصيم لمحبي الاكلات الشعبيه

قشد القصيم لمحبي الاكلات الشعبيه

بواسطة: ضــــــوء
تاريخ الوصفة: 09/02/2010

موسوعة الطبخ - طريقة عمل القشد القصيمي الاصلي

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85-%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%A8%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D9%875.jpg


السلام عليكم


طبعا كلكم عارفين اياما البرد القارس والموجة الباردة هاليومين طبعا اكيد الواحد يشتهي قهوة واكلات دسمة وسهلة بنفس الوقت

اليوم انا اشتهيت القشد


قلت بسويه واصوره لكم وان شاء الله يعجبكم قشد القصيم لمحبي الاكلات الشعبيه


اولا المقادير لعمل قشد القصيم الكمية اللي تحبين من التمر بس لازم يكون مرصوص (انا استخدمت مرصوص السكري وبالامكان استخدام انواع اخرى مثل الشقر)
- لبن
- زبدة
- دقيق اسمر

المقادير:

- انا استخدمت حوالي ثلاث اكواب تمر بس الكمية الموجودة بالصورة مجرد توضيح
- نصف علبة اللبن الصغيرة
- فنجان قهوة دقيق اسمر
- ربع اصبع زبدة

الطريقة:

- اولا ضعي الزبدة في القدر على نار هادئة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85-%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%A8%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D9%87.jpg


- واذا ذاب جزء منها اضيفي التمر وقلبيه جيدا حتى يمتص الزبد

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85-%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%A8%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D9%872.jpg

- اذا لاحظتي ليونة بالتمر اسكبي اللبن وقلبيه جيدا حتى يمتص التمر اللبن تماما

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85-%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%A8%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D9%873.jpg

- اضيفي الدقيق الاسمر وقلبيه بسرعة حتى يلتصق بالتمر ويتكتل ويصبح قطعا ملتصقة بالتمر وطعمها طبعا لذيييييييييييييييييييذ

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85-%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%A8%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D9%874.jpg

في النهاية ومن ثم ضعي قشد القصيم في حافظة ليظل دافئ

تناولي قشد القصيم مع القهوة وبالصحة والعافية

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85-%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%A8%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D9%875.jpg

خلي زوجك يستانس


إرسال الوصفة