طريقة عمل صلصة الثوم .. ثومـيه خيـال بالصور

بواسطة: عاشقة بحر الصمت

تاريخ الوصفة: 03/02/2010

طريقة عمل صلصة الثوم .. ثومـيه خيـال بالصور

[CENTER]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله الرحمن الرحيم

ماشاء الله تبآرك الله

اهليييين حبيبات البي..نورتو الصفحه والحته كووولها

اليوم جبت لكم ثوميه فوووق الخيال جربوها وتشوفون الحين الصور اشلون روعه وكثيفه

وتقدرين تقدمينها مع البروستد او المشاوي او بعض السندوتشات مثل الشاورمآ وغيرها

يله نبدأ بسم الله

المقادير:

4 فصوص ثوم كبيره شوي

4 ملاعق زيت زيتون

3 ملاعق نشاء

كاس إلا ربع مويه

اقل من ربع ملعقه صغيره ليمون >>لاتكثرين لانك لو كثرتي تخربها

نص ملعقه صغيره ملح

.............................. .............................

حطي الثوم والملح مع بعض

http://up.joreyat.org/30Jan2010/290120101044.jpg

ودقيهم مع بعض

http://up.joreyat.org/30Jan2010/290120101046.jpg

خذي النشاء والمويه وذوبيهم مع بعض

http://up.joreyat.org/30Jan2010/290120101049.jpg

وبعدين حطيهم بقدر وعلى النار

http://up.joreyat.org/30Jan2010/290120101052.jpg

والحين لازم تكوني حريصه خليها على نار هاديه ولاتروحين عنها لانها بتتكتل

وحركيها بااستمرار الين تصير بهذي الكثافه ياامووورهـ

خليها على جنب حتى تبرد

http://up.joreyat.org/30Jan2010/290120101053.jpg

الحين جيبي الخلاط وحطي الثوم والنشاء والليمون واخلطيهم .واضيفي الزيت على دفعتين..دفعه اولى واخلطييي زين وبعدين الثانيه عشان يصير كثيف

والحين المفاجعه

7

7

7

7

7

7

فيها لون احمر خفيف لاني زينتها بالكاتشب وجبت العيد ..طلع شكله مو حلو فشلته وترك اثر

http://up.joreyat.org/30Jan2010/290120101059.jpg

وهنا اقربـــــــ

[url=][/url]

انا قدمتها مع نآجت يمي يمي

[url=][/url]

وهذي كبسه هآنم زعلت ليش اصور الثوميه وهي لاااااااا

http://up.joreyat.org/30Jan2010/290120101070.jpg

وانتهـــــــــــي ياقميله انتي وهيه

شكرآ لكل من تصفح موضوعي

دمتم

[/CENTER]