الخبز العربي الابيض بالجبنة تشيدر..بالصور من ايديني

بواسطة: اارفا

تاريخ الوصفة: 08/11/2009

ܓــ[color=Orange]السلام عليكم

••••••••••••••••••••••••

المقادير:

ثلاث اكواب دقيق[/color]

كوب وربع ماء فاتر

ربع كوب زيت ذرة

ملعقتان سكر

ملعقة خميرة فورية

رشة ملح

للحشو:جبن شيدر مبشور

الطريقة :

نضع الخميرة والسكر في الماء الفاتر ونحركها

نضع الماء مع باقي المقادير على الدقيق ونبدأ بالعجن حتى تتماسك العجين وتتجانس وتترك

لتترتاح ربع ساعة.

http://www.hyatuha.org/uploaded/31460_01257448377.jpg

نبدا بتقسيم العجين وحشوه ومن ثم تكويرة ونجلعه يرتاح لمدة ربع ساعة في مكان دافئ

http://www.hyatuha.org/uploaded/31460_11257448377.jpg

نسخن الفرن لاعلى درجة ونبدا بفرد العجين

http://www.hyatuha.org/uploaded/31460_21257448377.jpg

نضع العجين بالفرن ونلاحظ انتفاخة فور وضعه بالفرن لشدة الحرارة يترك ليحتمر ويقدم

وبالهنا والعافية.

http://www.hyatuha.org/uploaded/31460_31257448377.jpg

http://www.hyatuha.org/uploaded/31460_41257448377.jpg

[color=orange]••••••••••••••••••••••••

ܓــمع السلامة[/color]