المقادير مكرونة (نوع رولي) صلصلة مكرونة (طماطم مقطعة مركز طماطم ثوم زيت زيتون زعتر ملح ابزار كنور او جمبو معدنوس مفروم) افخاذ دجاج مسلوقة علبة فطر موتزاريلا نضع الدجاج مع الصلصلة في المقلاة حتى يتشرب التوابل نضيف اليه علبة فطر نسلق المكرونة في ماء مملح نتركها تقطر من الماء نمزجها مع الصلصلة كما هو في الصورة نضيف الموتزريلا مبشورة وندخل الصينية للفرن