اللقيمات من مطبخ ملااذ بالصور لاتفوتكم

بواسطة: ملاذ محمد

تاريخ الوصفة: 01/09/2009

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%82%D9%8A%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D9%87%D8%A8%D9%8A%D9%87.jpg

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
اقدم لكم اللقيمات بطريقتين كلها روووووعه

اولا: لقيمات بالبن

كاسين دقيق الكويت او الامارات
بيضتين
كاس لبن
كاس ماء
ملعقه كبيره خميره
4ملاعق حليب بودره
بيالة زيت
ذرة ملح+ ملعقه صغيره سكر
الطريقه:
يوضع الدقيق في زبديه وتضاف اليه بقية المقادير ويعجن حتى تصبح عجينه سائله نوع ما وتترك لمدة ساعتين حتى تتخمر وتقلى في زيت غزير وتوضع في طبق التقديم وتغطى بالعسل او الشيره

===============

ثانياً: لقيمات الحليب

المقادير :
كاسين دقيق
5ملاعق حليب
كاسين ماء
ملعقه كبيره خميره
فنجان زيت
ذرة ملح+ ملعقه كبيره سكر

الطريقه:
نضع الدقيق في زبديه ثم بقية المقادير ثم تعجن بالماء حتى تكون عجينه سائله وتترك لتخمر لمدة ساعتين وتقلى بالزيت وتسقى بالشيره او العسل