القريدس المحشي بالشبت
بواسطة: اكلات
تاريخ الوصفة: 01/09/2009
طريقة عمل الروبيان القريدس المحشي بالشبت
القريدس المحشي بالشبت
المقادير:
كيلو قريدس من الحجم الكبير
كوب من المايونيز
باقة من الشبت
بصل أخضر
2 بيض وقليل من الفلفل الأسود
كوب من البقصمات
الطريقة:
نحضر كيلو من القريدس من الحجم الكبير ونبهره وندهنه بقليل من المايونيز، ثم نحضر قليلا من الشبت نقليه بالزبدة مع 1 بصلة خضراء مقطعة صغيرة جدا ونفتح كل حبة من القريدس من الجنب ونحشيها بالخليط ثم نغمسها بالبيض والبقصمات ونقليها.
