موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور صينية الدجاج والبطاطس
صينية الدجاج والبطاطس
بواسطة: رنيم الحلوه x7
تاريخ الوصفة: 31/08/2009
[CENTER]
اليوم جبتلكم صينية لذيذه اتمنا تنال اعجابكم
المقادير:
دجاجه مسلوقه
بطاطس مقطعه مكعبات ([color=red]البطاطس حسب الكميه([/color]
3 جزرات مبشوره
فلفل اخضر بارد مقطع مكعبات صغيره
2بصل مفروم
[color=magenta]( ملح + بهرات+ زيت )[/color]
الطريقه:
[color=magenta]1ـ نسلق الدجاجه ثم نفتتها او نقطعها قطع صغار[/color]
[color=magenta]2ـ نقلقل البصل مع الزيت في قدر مع الجزر و الفلفل بعد متطلع ريحت البصل نضع البطاطس مع قليل من الماء ثم نضع الملح والبهارات بعد مايستوي البطاطس نضع الدجاج ونقلبه قليلن ثم نطفاء النار........[/color]
ثم نضعها في الصينيه
[color=magenta]3ـ نعمل خلطه للوجه ( 3 ملاعق جبنه سائله + علبة قشطه) نخلطها سوين ونضعها على الوجه.ثم تدخل الفرن وتحمر من الإعلى..[/color]
وبلعافيه
[/CENTER]