الفرموزه الحجازية..معجنات حجازيه
بواسطة: لمسة إبدآع
تاريخ الوصفة: 27/08/2009
الفرمووزه في كثير منآ مايعرف الفرموزه
هي من أشهر الأكلات الشعبيه في المنطقه الغربية أصلها أفغاني من أفغانستاآآن
اليوم سويت فرمووزه عالفطور .. وصورتها لكم
إن شاء الله تعجبكم
طبعاً نحشيها لحمه مفرومه ... بس بقي شوي من العجين قلت حرآم أرميه وحشيته جبنه
العجينه
- 3كوب دقبق
- ملغقه خميره
- رشه ملح ورشة سكر
- بياض 3بيضات
- ربع كوب زيت
- كآستين مآء للعجن
الحشوه
بصل مبروش +للحم مفروم +ملح وفلفل اسود وبهارات
وطماطم مقطعه قطع صغيره
وبالعافية
