أقراص الخضار الجاوية الإندونيسيه بالصور .. البلا بلا pla pla

بواسطة: دانة الشوق

تاريخ الوصفة: 23/08/2009

أقراص الخضار الجاويَــهـ الإندونيسيه بالصور ** البلا بلا pla pla ** إعدادي..

أقراص الخضار الجاويَه الاندونيسيه .. جدا لذيذه وسهلة التحضير ..

مقدار متوسط من الملفوف يقطع شرائح .
بصله تقطع قصع رفيعه .
3 جزر مبشور.
4 ملاعق دقيق.
1 ملعقه ماجي ابيض.
رشة ملح .
بيضه .
بهارات متنوعه وفلفل أسود مطحون .
كأس ماء.
زيت للقلي .

****

- تخلط جميع المقادير في زبديه ..

- يضاف عليها القليل من الماء كي نحصل على قوام متماسك ..

- بالملعقه يؤخذ قليل من المقدار يصب في اناء الزيت ..

- تفرش الكميه بواسطة الملعقه لتأخذ شكل القرص.

- تقلب الاقراص كي تتحمر على الوجهين ,

- تقدم مع أرز أبيض وقليل من الصلصه الاندونيسيه (سومطره)..
وبالهناء والعافيه ..

تقبلوا تحياتي ..
اختكمـ .. دانه
منتديات قصيمي نت