سلطـــــــة خضـــــــــروات

بواسطة: هنــــد

تاريخ الوصفة: 16/08/2009

سلطــــــــــة خضــــــــروات

-----------------------------------------------

المكونات

بطاطا مقطعه مكعبات - باذنجان مقطع مكعبات - بازيلا - طماطم مقطعة مكعبات - فلفل أخضر مقطع - فص ثوم مدقوق- زيتون- كسبر مفروم - ملعقة خل - ملح - ملعقة زيت زيتون- ملعقة عصير ليمون

http://www10.0zz0.com/2009/08/15/23/165773947.png

الطريقــــــــــــــة

تقلى البطاطا والباذنجان ويتركا جانباً - تطبخ البازيلا فى ماء وقليل من الملح حتى تستوى

طريقة التحضير

نضع البطاطا والباذنجان فى طبق وتحط فوقها البازيلا والطماطم والفلفل والزيتون والخل والملح والكسبر والثوم والزيت والليمون
وتقلب وتصب فى طبق التقديم

http://www10.0zz0.com/2009/08/16/06/147822723.png

-----------------------------------------------
[color=#000080]صحتيــــــــــــن وعافيـــــــــــــه [/color]