طريقة معمول مره مره حلوة
بواسطة: ام الطواري
تاريخ الوصفة: 16/08/2009
طريقة معمول مره مره حلوة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبعا الصور باسم بنتي هديل .
والعمل لي ههه
اليوم عندي طريقة معمول مرررررره مرررره حلوة
المقادير:
كأس طحين
إصبع زبدة تذوب على حرارة الغرفة
علبة جبن مثلث
3ملاعق حليب بودرة
ملعقة سكر
رشة ملح
ملعقة بيكينج بودر
تمر معبوط
الطريقة :
[أ]
نحط الحليب والسكر والملح والبيكينج بودر بزبدية ونخليهم على جنب ..
[ب]
جيبي صحن وحطي فيها الزبدة والجبن وبالشوكة نضغطهم زين إلين يختلطون مع بعض ..
بعدين حطي اللي بمقادير (أ) على مقادير (ب) ونحركهم زين ثم نضع كوب الطحين وتعجن إلى ماتكون عجينة لينه وطريه
ثم نأخذ شوي من العجين ونبرمها ونأخذ تمر ونبرمها ونحط التمر بوسط العجينة بعد ماكورناها ثم نشكلهم
ونحطهم في صينية الفرن
آخر شئ نحهم بالفرن من تحت أول ثم من فوق ، وبعد مايتحمر نطلعه ونحطه في صحن حلو ونقدمه
وأتمنى إن الطبخة أعجبتكم
