رز بالجزر اكله خفيفه بدون دسم
بواسطة: متكحله بدم خاينها@
تاريخ الوصفة: 12/08/2009
اتمنى تعجبكم
المقادير :
طماط مقطع مربعات
جزر مبشور بس تكون كميه كبيره
بصل
ثوم
ماجي مكعب واحد
شوربة شعيريه
رز حسب الكميه اللي تبين
بهارات (( هيل / دارسين /ورق غار /قرنفل او مسمار /كزبره / وبهارات الارز ))
ناخذ القدر ونحط فيه شوية زيت ونضيف البصل والثوم مع البهارات كلها ونقلب وبعدها نضيف الجزر
ونقلبها عدل ليما تحسين انها ذابت شوي
ونضيف الطماط
ونضيف شويه ماء عليها ونتركها تطبخ مع الماي والمكونات السابقه
وبعدها شوي نضيف الشوربه
ونضيف الماي الكافي لرز
ونتركها لمدة عشر دقايق على نار عاليه لين تحسين ان الشعيرية الشوربه استوت نص استواء
نضيف الرز
ونتركها على نار عاليه 5 دقايق
وبعدها نضعها على اصغر عين بالطباخ ونوطي عليها ونغطيها بالقصدير
وبعد مافتحنا القصدير
وهذا شكلها النهائي
ووهني وعافيه
