موسوعة الطبخ عمل الأرز رز بالجزر اكله خفيفه بدون دسم
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
رز بالجزر اكله خفيفه بدون دسم
بواسطة: متكحله بدم خاينها@
تاريخ الوصفة: 12/08/2009
اتمنى تعجبكم
المقادير :
طماط مقطع مربعات
جزر مبشور بس تكون كميه كبيره
بصل
ثوم
ماجي مكعب واحد
شوربة شعيريه
رز حسب الكميه اللي تبين
بهارات (( هيل / دارسين /ورق غار /قرنفل او مسمار /كزبره / وبهارات الارز ))
ناخذ القدر ونحط فيه شوية زيت ونضيف البصل والثوم مع البهارات كلها ونقلب وبعدها نضيف الجزر
![http://up.arab-x.com/Aug09/V6a30109.jpg](http://up.arab-x.com/Aug09/V6a30109.jpg)
ونقلبها عدل ليما تحسين انها ذابت شوي
ونضيف الطماط
![http://up.arab-x.com/Aug09/avE30109.jpg](http://up.arab-x.com/Aug09/avE30109.jpg)
ونضيف شويه ماء عليها ونتركها تطبخ مع الماي والمكونات السابقه
وبعدها شوي نضيف الشوربه
![http://up.arab-x.com/Aug09/T1w30109.jpg](http://up.arab-x.com/Aug09/T1w30109.jpg)
ونضيف الماي الكافي لرز
ونتركها لمدة عشر دقايق على نار عاليه لين تحسين ان الشعيرية الشوربه استوت نص استواء
نضيف الرز
![http://up.arab-x.com/Aug09/Xrl30356.jpg](http://up.arab-x.com/Aug09/Xrl30356.jpg)
ونتركها على نار عاليه 5 دقايق
![http://up.arab-x.com/Aug09/ZEL30356.jpg](http://up.arab-x.com/Aug09/ZEL30356.jpg)
![http://up.arab-x.com/Aug09/cH130356.jpg](http://up.arab-x.com/Aug09/cH130356.jpg)
وبعدها نضعها على اصغر عين بالطباخ ونوطي عليها ونغطيها بالقصدير
![http://up.arab-x.com/Aug09/rin31441.jpg](http://up.arab-x.com/Aug09/rin31441.jpg)
وبعد مافتحنا القصدير
![http://up.arab-x.com/Aug09/91S31441.jpg](http://up.arab-x.com/Aug09/91S31441.jpg)
![http://up.arab-x.com/Aug09/Jzp31441.jpg](http://up.arab-x.com/Aug09/Jzp31441.jpg)
وهذا شكلها النهائي
![http://up.arab-x.com/Aug09/83l30850.jpg](http://up.arab-x.com/Aug09/83l30850.jpg)
ووهني وعافيه