مقلوبة فيليه الدجاج والخضار من مطبخي

بواسطة: أم الذرابة

تاريخ الوصفة: 12/08/2009

مقلوبة فيليه الدجاج والخضار من مطبخي

[CENTER]مقلوبة فيليه الدجاج والخضار البسيطه واللذيذة

هذي الصينيه للي يحبون ينوعون بالأكل يعني للي تحب تدلع روحها ودلع أهلها

ساعات الواحد يمل المجابيس والصوالين وخبركم أكلاتنا المعروفة

شوفوا هذي الطبخة صدقوني من أول مرة بتقولين أمممممممممممم

المقادير شوفوا الصورة

فيليه جاهز مقلي بالزيت
باذنجان وبطاطس وجزر وكوسا وبصل وفليفله الكل
شرايح ومشوح بشوية زيت
طماطم حلقات
ثوم وماجي وكمون وملح وفلفل اسود وأجينا موتو
رز مغسول ومنقوع ومصفى عن الماء

الطريقة

نصف البطاطس وعليها الفيليه

بعدين عليها باقي الخضار

الفليفله والطماطم

نضيف الرز المنقوع والمصفى من الماء

http://img229.imageshack.us/img229/1889/1002383.jpg

نشوح الثوم في شوية زيت ونضيف البهارات والماجي وبعدين نصب الماء

http://img329.imageshack.us/img329/6531/1002391.jpg

نصب المرق على الرز

http://img142.imageshack.us/img142/2388/1002397.jpg

نغطيه بورق الألمنيوم وندخله الفرن لغاية مايستوي
تقريبا ساعه واحده

http://img248.imageshack.us/img248/7046/1002403z.jpg

نفتح الورق الألمنيوم ونقلبها في صينية التقديم

هذي شكلها وريحتها ياسلاااااااااااااااااااااااااا ام

http://img197.imageshack.us/img197/7563/1002411.jpg

متعي عيونج بهالشكل المشهي والله الله بالسعابيل تحملوا تقوطرررررررر

http://img37.imageshack.us/img37/649/1002436l.jpg

وصحتين وعافية

[/CENTER]