السلام عليكم يا بناتى يا حلوين بتمنى يكون الطبق الاول عجبكوا تانى طبق هيكون بمشيئة الله و هى طريقة عمل كيكة الفواكه و دى بجد مجربة و جميلة جدا يا رب تعجبكوا كيكة الفواكه المقادير:
وزن 5 بيضة زبدة
وزن 5 بيضة دقيق + ذرة ملح
وزن 5 بيضة سكر بودرة
5 بيضة
فواكه مسكرة (مجففة)
فانيليا
بيكنج بودر الطريقة
1- يدعك الزبد مع السكر جيدا.
2- يرب البيض والفانيليا ثم يضاف للزبد والسكر.
3- يضاف البودر للدقيق ثم يقلب مع الخليط السابق.
4- تضاف الفواكه المشكلة وتقلب مع الخليط.
5- تدهن الصينية بالزبد ويرش بالدقيق ثم يصب الخليط فيها
اعتقد انها سهلة يا رب تعجبكم