مندي دجاج بالبرميل.. مندي ولا اروع
بواسطة: م.بندر
تاريخ الوصفة: 22/05/2009
هذا المندى ننشره بعد الخيرات التي عمت منطقة القصيم وبريده خاصه
حبحر + كوسه +حبحر احمر ياعيني على الحمر
تتبيلة الدجاج
ملح + بهار + مع شوي زعفران
الرز بدون بصل ولأطماطم
فقط ثوم يابس مطحون + ملح + زيت +ليمون اسود + دارسين
والحبحر زي منتم شايفين + زبيب
حبتين دجاج على مقاس البرميل
بعد ماحطينا الفلات داخل البرميل
نسكره ونحط فوقه بعض الجميرات
على اساس يتحمر الدجاج
ساعه من الأنتظار والنتيجه مذهله جدآآآآآ
اقلطو الله يحي الجميع على قل الكلافه
الشباب جوعانين ماخلونا نرتب الوضع
وآشكر اخي ابو آسيل
الى دلنا على هذا البرميل العجيب
ملاحظه: كثرو الجمر على شان يطلع مضبوط
