صينية المكرونه بالزيتون وخلطة الزبادي بالصور
بواسطة: أمراة
تاريخ الوصفة: 26/04/2009
صينية المكرونه بالزيتون وخلطة الزبادي بالصور
المقاديرررر
بصله كبيرة مقطعه الى جوانح
الزيت للقلي
الثوم فص توم مدقوق ناعم
الفلفل الأخضر البارد مقطع الى شرائح
قطع صدور الدجاج مقطعه مكعبات
مكعب الماجي
الملح حسب الرغبة
لبهارات مشكله
مكرونة مسلوقة اي نوع تفضلين
شرائح الزيتون الأخضر والأسود منزوع النوى
لخلطة الوجه :
( علبة زبادي ( روب ) + علبة قشطة + 3م ك جبن سائلة )
الطريقة :
- يحمص البصل بالزيت حتى يذبل ثم يضاف الثوم ويحرك حتى يحمر نضيف له شرائح الفلفل الأخضر البارد وقطع صدور الدجاج ومكعب الماجي والملح والبهارات ويحرك يترك على النار حتى يستوي الدجاج.
2- نضيف لخليط الدجاج مكرونة مسلوقة وتقلب
3- توضع المعكرونة في صينية ويوضع عليها شرائح الفلفل البارد والبصل وشرائح الزيتون الأخضر والأسود.
4- نخلط ( علبة زبادي + علبة قشطة + 3م ك جبن سائلة ) ويصب على الصينية وتحمر بالفرن من أعلى.
وصحتين وهنا على قلوبكم