كفتة البطاطا المقادير : 2 حبه بطاطس +2 بطاطا حلوه +3 ملاعق نشا + حبة بيضة + رشة ملح +ملعقة عصير ليمون +توابل (كزبره +بقدونس +نعناع +فلفل اسود ) الطريقة : 1 تسلق كل أنواع البطاطس ثم نهرسها ثم تعجن مع باقي المقادير السابقة 2 ونشكل الخليط على شكل كور صغيرة 3 تقلى في الزيت
بالعافيه