حلوى الترفل بالفستق
بواسطة: أم حاتم
تاريخ الوصفة: 02/09/2005
حلوى الترفل بالفستق
المقادير :
- 3 أكواب أو 390 غرام من الفستق المقشر
- 12 شريحة من التوست الأبيض المنزوع منه القشر والمقطع إلى قطع صغيرة
- 2/1 ملعقة كبيرة من ماء الورد
- علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفانيلا
- كوب واحد أو 100 غرام من الفستق المبشور
الطريقة :
- يوضع الفستق مع التوست في الخلاط الكهربائي، ويُخلط المزيج جيداً.
- يُضاف ماء الورد، حليب نستله المكثف المحلّى ومسحوق الفانيلا، وتُمزج كافة المكونات جيداُ بعضها مع بعض.
- يوضع المزيج في وعاء، يُغطى ويُترك في البراد لمدة ساعة واحدة.
- يُقرّص المزيج على شكل كرات صغيرة، ثم تُغمس الكرات في الفستق المبشور وتُغطى وتُترك في البراد.
- تُقدم مع القهوة
عوافي عليكم
