موسوعة الطبخ عمل الحلويات قشطة الشوكولاتة بالبندق
قشطة الشوكولاتة بالبندق
بواسطة: أم حاتم
تاريخ الوصفة: 02/09/2005
قشطة الشوكولاتة بالبندق
المقادير :
- 1 علبةx 395غ حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة
- 2/1 2 كوب قشطة سائلة
- 2/1 كوب كرز أحمر (مطحون)
- 2/1 كوب كرز أخضر (مطحون)
- 1 عبوة x 170غ قشطة
- 2/1 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة من بودرة الجيلاتين ومذوبة بـ4 ملاعق كبيرة من الماء الساخن
الطريقة :
- يمزج حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة مع القشطة السائلة في وعاءٍ، ويخفق المزيج حتى يصبح سميكاً وكثيفاً
- في وعاءٍ آخر، يخلط الكرز والبندق والقشطة ويخفق مع الجيلاتين المذوب. ويصب مع خليط الشوكولاتة
- يسكب الخليط في كؤوس للتقدمة
- يبرد لمدة ساعة في الثلاجة قبل التقديم
اقتراح:
- يزين بالكرز المثلج و الشوكولاتة المبشورة ويرش بالسكر الناعم
عوافي عليكم