المقادير 3/2 كوب حليب مبخر 2/1 1 كوب سكر 2/1 ملعقة شاي ملح 2/1 كوب بندق 2 كوب شوكلاته سادة الطريقة يوضع الحليب مع السكر والملح على النار حتى يغلي على نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر ثم تخفف النار ويترك لمدة 5 دقائق. يضاف البندق والشوكلاته ويخلط جيدا حتى تذوب الشوكلاتة تماماً. يسكب الخليط في قالب مربع 20x20 ومبطن بورق الخبز ويترك حتى يبرد تماما ويجمد ثم يقطع مربعات ويقدم