الكشري السريع

[color=Magenta]ونبدا بالخطوات المصوره

اول شي جهزي الرز المسلوق بالماء والزيت والملح والآجي
والتوابل العدله اللي هي هيل ودارسين وورق غار
وفلفل اسود وحبحر طازج بهالشكل



ومعكرونه مسلوقه بالماء والملح والماجي وشوي زيت
بهالشكل



وشعيريه محموسه بشوي زيت ومسلوقه بالماء والملح



وعدس اسود (ابو جبه) مسلوق بالماء والملح



باذنجان مقطع مكعبات ومتبل ومشوي بالفرن
مع شوي زيت



بصل مقطع جوانح ومنثور عليه شوي دقيق
ومقلي بزيت غزير زي البطاطس بهالشكل



تسلق جميع المقادير في وقت واحد
يعني خلال نص ساعه كل شي جاهز

ونبدا بالتقديم اول شي الرز وفوقه المعكرونه
وبعدها الشعيريه والعدس ثم الباذنجان وشوي بليلا
وآخر شي على الوجه البصل المقرمش اللذيذ
وهذا شكله



وصوره اقرب



وبالنسبه لصوص الكشري اطحني في الخلاط
المقادير التاليه حبة طماطم كبيره مع ملعقتين
معجون طماطم وبصله صغيره وفرخين ثوم طازج
وملح وكاس مويه ونحطها على النار وبعد الغليان
نقصر النار ونخليها تتسبك ربع ساعه
بس انا احب اضيف لها مكعبات بطاطس
وهذا شكلها النهائي مع الكشري والدجاج المشوي



اتمنى يعجبكم وتقررون تجربونه
عليكم بالف صحه وعافيه [/color]