المــــــــــــــــحـــــــــشــــي

ا لمحشي بانواعه

الـــــــــــــقــــــــــاديـــــــــــــــر
1.رز مصري2.طماطم4.بصل5.بقدونس6.جلجلان7.شبت8.صلصه9.زيت زتون
10.ماجي مكعبات..


الـــــــــــــــــطـــــــــــــريـــــــــــــقـه

الطماطم والبصل والشبت والبقدونس والجلجلان نقطعهم صغار جدا
ونضعهم في مله مع بعض بعد التقطيع ونضيف اليه الهارات بانواعها
ثم نغسل الرز المصري جيدا ونضيفه الى الباقي ونخلطهم جميعن باليد
ثم نضيف القليل من الصلصه والملح هذه الحشوه لااي محشي مثل
(الكوسه.بذنجان.ورق عنب.بطاطس.فلفل رومي.الطماطم)
على حسب متحبون تحشون باقي الشوربه للمحشي
ناتي بالقدر نضع بهي ماء كثير ونضع علبتان وله 3 علب صلصه في
الماء ومكعبين و3 معه وقليل من الزيت الزيتون ونخلطهم وثمه نضيفهم
الى المحشي الاينترس الى فوق ونضعه على النار ....



بالعافيه