3قطع من صدور الدجاج
نصف كاسة مايونيز
عصير ليمونه
نصف ملعقة شاي فلفل ابيض
الطريقه:
2/ضعي على ماء السلق ملعقة شاي ملع والفلفل
3/ينشل الدجاج والجزروانزعي جلد الدجاجوعظمه ويطحن مع الجزر بالمولينكس الى ان يصبح مثل الطحينيه
5/ قطعي اطراف التوست بالسكين
7/تقطع على شكل مثلثات وهكذاالى ان ينتهي
8/ ترص في الصحن المعد وتزين وتقدم