الشعريه بالكريم كراميل
بواسطة: بنت طلال
تاريخ الوصفة: 13/08/2008
طبق اليوم اسمه :
( الشعريه بالكريم كراميل )
المقادير ..
كريم كراميل
حليب معسل
حليب بودرة ..
شعريه ( احمد )
جبنه (كيري )
باسكويت(بيتت بيور)
زبدة
كريما مخفوقه (millac dairy)
الخطوات الاولى
اول شي نذوب الزبدة على النار
ونكسر الشعريه .. وبعدها نضعها على الزبدة لحد ما يتغير لونها ..
وبعد ما يتغير لونها لبني غامق <<مو تحرقونها >>... نحطها ف الصحن اللي يريحكم ..
لين ما تصير بهالشكل ..
الخطوات الثانيه
وبعدين نخليها .. ونضع الحليب على النار ..(حليب بودرة)
وبعد ما يغلي الحليب .. نحط فوقه الكريم كراميل ..
ولما يكون جاهز نضع الكريم كراميل على الشعريه ..
وبعدها انرتب البسكوت على السطع بشكل مرتب ونحاول نغطي كل المساحه ..
الخطوات الثالثه
نضع القشطه وفوقها الحليب المعسل ..والجبنه (كيري ) وكوب من الكريما المخفوقه ..
نخفق الخليط حتى يصبح كالكريما المخفوقه ..
بعدها نضع الخليط على البسكوت
والخطوة اللي قبل الاخيرة نضعها في البراد ( الثلاجه ) لليوم الثاني >> يفضل ..
وفي اليوم اللي بعدة نطلعها ونزينها بأي زينه تفضلونها .. كاكوا .. شوكلاته .. واحلى شي باللي يجي مع الكريم كراميل
اللي لونه اسود .. ماعرف شيسمونه ..
وكان ودي اصور لكم شكلها النهائي بس المشكله كلوها قبل لا صورها ..
بالعاآآآآآآآفيه واتمنى انكم تجربونها ..