4 كيلو خس افرنجي
2 فلفلة صفراء متوسطة الحجم و منزوعة البذور مقطعة شرائح
1 و 1/2 كيلو ملفوف أحمر مقطع شرائح رقيقة
1 و 1/2 كيلو شرائح جزر
طماطم صغيرة (بحجم الكرز) منصفة
1 خيارة كبيرة مقشرة و مفرومة
اعملي المقادير طبقات في وعاء زجاجي و قدميها بعد أن تضعي فوقها الصوص المفضل لديك