الأرز المصري
بواسطة: بلال الرفاعي
تاريخ الوصفة: 10/03/2008
المقادير :
ربع كوب من السمن 3 كأسات من الأرز الابيض 3 أكواب من الماء الحار 2حبة ماجى
طريقة العمل :
يذوب السمن فى قدر ويضاف إليه الأرز المنقوع سابقاً ويقلى قليلاً ثم يضاف إليه الماء والماجى وعند غليان الماء تخفض النار ويترك الأرز لينضج
