• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الخبز قرص الطابي

قرص الطابي

بواسطة: أم الذرابة
تاريخ الوصفة: 14/08/2005

طريقة قرص الطابي
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A7%D8%A8%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D8%B1%D8%A7%D8%A8%D8%A9.jpg

قرص الطابي من ايديني.

المقادير لعمل قرص الطابي :

5 بيضات
5 ملاعق اكل طحين عادي
نص كوب ماء ورد منقوع بالزعفران
نص كوب ماء عادي
ملعقة متوسطه هيل ناعم


الطريقه لعمل قرص الطابي :

نخفق البيض بالسلك اليدوي ونضيف عليه الهيل ثم ماي الورد
ثم نضيف الطحين ملعقه ملعقه بالتدريج مع الاستمرار بالخفق
نضيف نص الكوب الماء ونخفق حتى نحصل على عجينه سائله ثقيله

نمسح الطابي (المقلاه) بالزيت
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A7%D8%A8%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D8%B1%D8%A7%D8%A8%D8%A92.jpg

ونصب بالملعقه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A7%D8%A8%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D8%B1%D8%A7%D8%A8%D8%A93.jpg

ونساوي السطح بتحريك الطابي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A7%D8%A8%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D8%B1%D8%A7%D8%A8%D8%A94.jpg


بعد مايحمر من الاسفل نقلب القرص على الوجه الثاني

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A7%D8%A8%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D8%B1%D8%A7%D8%A8%D8%A95.jpg

وهكذا حتى نخلص العجينه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A7%D8%A8%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D8%B1%D8%A7%D8%A8%D8%A96.jpg

وماننسى ندهن الطابي كل مااحتاج
نرش بين طبقات قرص الطابي سكر خشن
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A7%D8%A8%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D8%B1%D8%A7%D8%A8%D8%A97.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A7%D8%A8%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D8%B1%D8%A7%D8%A8%D8%A98.jpg

وبالعافيه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A7%D8%A8%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D8%B1%D8%A7%D8%A8%D8%A9.jpg


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy