• EN
  • اشراف أم حاتم

طريقة كليجا كريم بروليه

بواسطة: مشاعل الطريفي
تاريخ الوصفة: 26/12/2023

طريقة عمل كليجا كريم بروليه مشاعل الطريفي بالصور

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kleija-biscuit-recipe-saudi-arabia.jpg

وصفة الكليجا محشيه بالكريم بروليه لذيذة وسهلة وسريعة

how to make kleija biscuit recipe saudi arabia in arabic homemade

مكونات ومقادير عمل كليجا كريم بروليه :

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kleija-biscuit-recipe-saudi-arabia2.jpg

كليجا حاهز والأفضل ميني
صفار اربع بيضات او بديل البيض ممكن تحطين داناو بالڤانيلا
ثلث كوب سكر
ملعقتان كبيرتان كسترد أو نشاء الذرة
ملعقة كبيرة ڤانيليا
كوبين كريمة خفق
علبة قشطة (قيمر) حجم 250مل

طريقة اعداد وتحضير وعمل كليجا كريم بروليه :

أخلط صفار البيض والسكر والكسترد والڤانيليا

اللي ما تحب ريحة البيض في الاكل حطي م ص خل،يقطع الريحه تماما

واخلطهم حتى يذوب السكر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kleija-biscuit-recipe-saudi-arabia3.jpg

أسخن كريمة الخفق على النار نار خفيفه جدا بس تكون دافيه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kleija-biscuit-recipe-saudi-arabia4.jpg

ثم أضيف لها الخليط السابق تدريجياً

مع التحريك المستمر حتى يثقل المزيج

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kleija-biscuit-recipe-saudi-arabia5.jpg

وبعد ذلك أغلق النار

وأضيف القشطة

(اذا تبون الكريم بروليه ثقيل لاتضيفون قشطة)

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kleija-biscuit-recipe-saudi-arabia6.jpg

واخلطهم

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kleija-biscuit-recipe-saudi-arabia7.jpg

ثم اغطيه

وأتركه يبرد بالثلاجة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kleija-biscuit-recipe-saudi-arabia8.jpg

وبعد ذلك أصب الكريم بروليه في كيس حلواني

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kleija-biscuit-recipe-saudi-arabia9.jpg

واعمل فتحة بالكليجة من اسفل

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kleija-biscuit-recipe-saudi-arabia10.jpg

وأحشي الكليجا باستخدام القمع

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kleija-biscuit-recipe-saudi-arabia11.jpg

وممكن قص الكليجا لقسمين ثم حشوهم

وعلى الوجه سكر ناعم

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kleija-biscuit-recipe-saudi-arabia12.jpg

ثم باستخدام التورش

أحمّر السكر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kleija-biscuit-recipe-saudi-arabia13.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kleija-biscuit-recipe-saudi-arabia14.jpg

وأقدمها

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kleija-biscuit-recipe-saudi-arabia15.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kleija-biscuit-recipe-saudi-arabia16.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kleija-biscuit-recipe-saudi-arabia17.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kleija-biscuit-recipe-saudi-arabia18.jpg

وصفة مصورة مكتوبة كليجا كريم بروليه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kleija-biscuit-recipe-saudi-arabia19.jpg

والف صحة وعافية❤️♥️


إرسال الوصفة