• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور مقلقل دجاج سعودي

مقلقل دجاج سعودي

بواسطة: مشاعل الطريفي
تاريخ الوصفة: 24/12/2023

طريقة عمل مقلقل دجاج سعودي مشاعل الطريفي بالصور خطوة بخطوة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-muqalqal-chicken-recipe-saudi-arabia.jpg

وصفة دجاج مقلقل لذيذ وسهل وسريع من المطبخ السعودي

افخاذ دجاج بطريقة المقلقل بدون ماء وطعمه لذيذ 👌🏼

how to make muqalqal chicken recipe saudi arabia

مكونات ومقادير عمل مقلقل دجاج سعودي :

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-muqalqal-chicken-recipe-saudi-arabia2.jpg


زيت وزبدة
أفخاذ دجاج أو دجاج مقطع حسب الرغبة
بصل جوانح
ثوم جوانح
فلفل رومي بارد وحار مقطع جوانح
ملح وكزبرة وكمون وكركم وبهار مشكل

طريقة اعداد وتحضير وعمل مقلقل دجاج سعودي :

بقدر على النار

أذوب الزبدة والزيت

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-muqalqal-chicken-recipe-saudi-arabia3.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-muqalqal-chicken-recipe-saudi-arabia4.jpg

وأضيف الدجاج

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-muqalqal-chicken-recipe-saudi-arabia5.jpg

وأحمره على الجهتين

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-muqalqal-chicken-recipe-saudi-arabia6.jpg

وبعدين أضيف الثوم والبصل والفلفل نوعين والملح والبهارات

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-muqalqal-chicken-recipe-saudi-arabia7.jpg

واقلب كل المكونات

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-muqalqal-chicken-recipe-saudi-arabia8.jpg

واخلي النار عالية شوي تقريبا 10 دقايق

بعدين اخليها نار وسط 5 دقايق مع التقليب المستمر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-muqalqal-chicken-recipe-saudi-arabia9.jpg

بعدين أقصر النار واغطيه

وأتركه يستوي على نار هادية

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-muqalqal-chicken-recipe-saudi-arabia10.jpg

تقريبا طبخ الدجاج من البداية للنهاية باخذ من 35 دقيقة الى 45 دقيقة على حسب حجم الدجاج علما بأني ما حطيت ولا نقطة ماء ينطبخ بماء البصل

وبعد نهاية الوقت

الدجاج اصبح جاهز

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-muqalqal-chicken-recipe-saudi-arabia11.jpg

واقدم مقلقل الدجاج مع رز ابيض او خبز

صحة وعافية♥️

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-muqalqal-chicken-recipe-saudi-arabia12.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-muqalqal-chicken-recipe-saudi-arabia13.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-muqalqal-chicken-recipe-saudi-arabia14.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-muqalqal-chicken-recipe-saudi-arabia15.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-muqalqal-chicken-recipe-saudi-arabia16.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-muqalqal-chicken-recipe-saudi-arabia17.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-muqalqal-chicken-recipe-saudi-arabia18.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-muqalqal-chicken-recipe-saudi-arabia19.jpg

وصفة مكتوبة مقلقل دجاج ورز ابيض نثري

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-muqalqal-chicken-recipe-saudi-arabia20.jpg

والف صحة وعافية❤️♥️


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy