EN
اشراف أم حاتم
وصفات الطبخ
إحصائيات المطبخ
البحث في المطبخ
اكلات جديدة
أخبري صديقتك
اتصلي بنا
موسوعة الطبخ
حلا القهوه والتقديم
حلى هند الفوزان
حلى الروكي رود بالمارشميلو
حلى الروكي رود بالمارشميلو
بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 05/10/2023
طريقة عمل حلى الروكي رود بالمارشميلو هند الفوزان بالصور
وصفة حلى روكي رود الطيبين بالمارشميلو لذيذ وسهل وسريع
rocky road chocolate bar recipe candy
مكونات ومقادير وطريقة اعداد وتحضير وعمل حلى الروكي رود بالمارشميلو :
في حمام مائي نضيف ..
- ٦٠ غرام من الشوكولاته الخام= مايعادل نصف لوح بزنة ١٢٥ غرام.
(الأفضل دارك) 70% كاكاو.
- ٤٣٠ غرام من شوكولاتة بالحليب= مايعادل ١٠ حبات من الجالكسي.
واذا ذابت تماماً نضيف:
- علبة قشطة طازجة ١٢٥ مل.
- ٢٠٠ غرام "ميني مارشمالو " = مايعادل ٣/٢ كيس.
- ١٥٠ غرام بسكويت دايجستف مكسّر= مايعادل ١٠-١١ حبة.
ونمزجها المكونات بخفّة
وتوزع بالتساوي في صينية 8x8 أو 9x9 ملبسة بورق الزبدة
وتترك في الثلاجة أقل مدة ٣ ساعات ..
- ثم تجمّل بالسكر الباودر ..
وتقطع الروكي رود وتقدم
* أفكارك تصنع الفرق:
- ضعي كيس المارشمالو في البراد قبل استخدامه بـ ١٠ دقائق ليحافظ على هيئته .. وقت مزجه مع المكونات ..
- اضيفي قطع الشوكولاتة البيضاء ..
- جوز البيكان المحمص والمجروش .. (اختياري)
-الحليب المحموس+ البسكويت المطحون .. يجعل قوام الروكي رود مقرمش.
- ملعقة من العسل .. تضيف الكثير من النكهة على الشوكولاته ..
صحة وعافية♥️
والف صحة وعافية❤️♥️
إرسال الوصفة