ألذ مكرونة يحبونها الاطفال

بواسطة: هند الفوزان

تاريخ الوصفة: 20/08/2023

طريقة عمل ألذ مكرونة يحبونها الاطفال هند الفوزان بالصور

مكرونة فوتشيني باللحم المفروم لذيذة وسهلة وسريعة وتعتبر من اكلات شهية يحبها الأطفال

*المقادير والطريقة لعمل ألذ مكرونة يحبونها الاطفال :
- مقدار ٣ ملاعق من زيت الزيتون
يحمس فيه فصين ثوم مهروسه

- نضيف ربع كيلو من لحم العجل المفروم "اختياري"
- يحمس ويتبل بالملح والفلفل الأسود فقط
- ثم نضيف حبتين من الطماطم “الأفضل تكون ناضجة تماماً"
ونطحنها طحن خشن

- رشة سُكر، والقليل من الخل .. يوازن حموضة الطماطم
- يترك على النار خمس دقائق فقط .. حتى نحافظ على لون الطماطم
- اخيراً رشة من الريحان المجفف وانصاف من الطماطم الكرزية

- اصبحت الصلصة جاهزة
ويمكنك إضافة اي نوع من الباستا المسلوقة
انا حطيت باستا فوتشيني مسلوقة بماء وزيت وصفيتها
واضفتها على الصلصة

وقلبت الباستا والصلصة بحنية حتى امتزجت كل المكونات
- تقدم الباستا مع رشة من زيت الزيتون، مبشور البارميزان، الريحان ..🌿

صحة وعافية ♥️

صحة وعافية❤️♥️