طريقة عمل الشكشوكة الاماراتية بيض وطماط
بواسطة: بنت الإمارات
تاريخ الوصفة: 15/07/2023
وصفة طبخ شكشوكة بيض بالطريقة الإماراتية
بيض وطماط على طريقتي واسويها من يوم كنت أنا صغيرة في بيت أهلي أول طبخه تعلمتها وكان يحبها والدي من تحت ايدي 😙 .. الوجبة تكفي شخص أو شخصين حابين اكثر زودو المقادير
how to make emirati egg shakshuka recipe with pictures
مكونات ومقادير عمل الشكشوكة الاماراتية :
2 طماط مقطع صغير جدا
شوية كزبرة
2 بيض
ملعقة كبيرة سمن بلدي
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة بهارات عربية
ملح حسب الرغبة
طريقة عمل الشكشوكة الاماراتية :
نحظر تاوة القلي
ونحط ملعقة السمن البلدي يعطي نكهه فريدة من نوعه..
والطماط و شوية الملح
ونخلية لين يذوب
نضع ملعقة صلصلة كبيرة
ونخلط مع بعض
نحط القليل من الفلفل الاسود
وملعقة بهارات صغيرة
وشوية ماء...
نضيف بيضتين..
نخلطهم عدل..
نحط شوية كزبرة
ونخلطهم مع بعض..
نرجع نحط صلصلة طماط ملعقة كبيرة أو وسط حسب رغبتكم
ونقلبهم لين ينشف الماء عدل..
ويقدم الشكشوكة الاماراتية مع الخبز
وصحتين وهنا على قلوبكم يارب ❤❤
