سمك بلطى مقلى

طريقة عمل سمك بلطى مقلى بالصور


وصفة طبخ أكلة السمك البلطي المقلي زي المطاعم سهل وسريع ولذيذ



هانعمل سمك بلطي مقلي مقرمش أوي بتتبيله مميزه وسر قرمشته و سر تتبيلة السمك المقلي وها اقولك ازاي يطلع معاكي أرز الصياديه باللون الجميل ده بكل سهوله

how to make fried tilapia fish recipe with pictures

مكونات ومقادير عمل سمك بلطى مقلى :

2 كيلو سمك بلطي

مكونات التتبيلة 👇

ملعقة كبيره من كل :
ملح
كمون
ثوم مهروس
فلفل أخضر
معجون فلفل أحمر
ليمون
بهار سمك
بصلة مفرومه

مكونات التغطية

كوب دقيق
4 ملعقة نشا
بهار سمك
بيكنج بودر
ثوم بودر وبصل بودر

مكونات الأرز

3 كوب أرز مصري
زيت
بصله مفرومه
ملعقه من تتبيله السمك
ملعقه بهار سمك
هيل
قرون فلفل حار أختياري
كزبرة
ملعقه ص ملح

طريقة عمل وتحضير سمك بلطى مقلى :

لعمل السمك المقلي

يغسل السمك جيداً



ويتبل السمك بالتتبيله
ويترك لمدة ٢٠ دقيقه



ثم يوضع السمك في التغطيه



ويحمر ويقلى السمك في زيت غزيز وحامي من الجهتين



لعمل رز الصيادية البني

يغسل الأرز

ويوضع الزيت في وعاء على النار

ويضاف البصل المفروم



ويحمر البصل حتى يحمر لونه



ثم يوضع مقدار الماء مع البصل
ويترك يغلي
ثم يصفى ماء البصل البني

ويوضع زيت في الوعاء
و نضيف الارز
ثم ماء البصل والبهارات والتوابل
ويترك حتى ينضج

ويقدم رز الصيادية والسمك المقلي بألف هنا












وصحتين وهنا على قلوبكم يارب ❤❤