• EN
  • اشراف أم حاتم

صالونة لحم حساويه

بواسطة: سارة
تاريخ الوصفة: 04/07/2023

طريقة عمل صالونة لحم حساويه بالصور

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%AD%D8%B3%D8%A7%D9%88%D9%8A%D9%87.jpg


وصفة صالون اللحم والخضار بالطريقة الحساويه لذيذه وسهله وسريعه


مكونات ومقادير صالونة لحم حساويه :

1 كيلو لحم
2 انواع الخضروات من
2حبه كوسا
3 حبه باذنجان صغيرة
2حبه جزر
3 حبات بطاطس
قرع اصفر حبه واحده
نصف كيلو بامية
3 بصل
طماطم
فليفلة
ثوم
4 ملح
بهارات مشكلة
كمون
كركم
٥-معجون طماط
شوية خل
عصرة ليمون
زيت

طريقة عمل صالونة لحم حساويه :


يوضع اللحم في القدر

ويحرك مع الزيت على نار متوسطة

بعده نضع البصل والثوم والفليفلة وجميع البهارات والخل والليمون حتى يتسبك

ونضع الماء المغلي

ويترك حتى تستوي اللحمة لمد ٤٠ دقيقة
بعدها نضع جميع الخضار ماعدا البامية

وقبل النهاية بربع ساعة

نضع البامية مع معجون الطماطم


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%AD%D8%B3%D8%A7%D9%88%D9%8A%D9%872.jpg


ونتركها لمدة ربع ساعة ويقدم


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%AD%D8%B3%D8%A7%D9%88%D9%8A%D9%874.jpg


وتقدم صالونة اللحم الحساويه مع الرز أو الخبز


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%AD%D8%B3%D8%A7%D9%88%D9%8A%D9%873.jpg


وعليكم بالعافية


إرسال الوصفة