الصالونة الاندونيسية بالدجاج

بواسطة: مطبخ العوافي

تاريخ الوصفة: 11/05/2023

طريقة عمل الصالونة الاندونيسية بالدجاج بالصور من مطبخ العوافي

وصفة صالونة الدجاج بالطريقة الاندونيسية سهله وسريعه ولذيذة

وصفه سهلة ولذيذه وخفيفه أصل لوصفه طبخه اندونسيا "صالونه" بنسبه تعلمتها بنفسي وحبيت إني اطبقها كل يوم مناسب، وخاطري فيهآ "
how to make maraq chicken salona arabic recipe

مكونات ومقادير عمل الصالونة الاندونيسية بالدجاج :

1 دجاج 🍗
2 بصل
1 ثوم كامل
1 فلفل اخضر
1 فليفله
2 طماطم
صلصة طماطم
بهارات دجاج
قرفه
كركم
رشة ملح

طريقة اعداد وتحضير وعمل وطبخ الصالونة الاندونيسية بالدجاج :

يغسل البصل
ويقطع شرائح صغيرة

ويشوح مع الثوم ع زيت لحد ينضج

ويصير لون البصل لون ذهبي

طريقه الشتني او الطماطم المشكل

نخلط البصل المقلي والطماطم والبطاطا والليمون اليابس

واذا تحبين معه بقدونس
وع لخلاط ليصير قوام حلووو

وبعد ماخلطنا الشتني وصار قوام
نضعه على النار

ونضع الدجاج ونقلب

ونضيف ماي وصلصة طماطم

ويترك على نار هاديه لحد ينضج

تقدم الصالونة الاندونيسية بالدجاج ساخنة مع الارز الابيض او مع الخبز وبالعافية

وصحتين وعافية