• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ الكويتي مرق سمك كويتي مع الرز الأبيض

مرق سمك كويتي مع الرز الأبيض

بواسطة: غنيمة العيدان
تاريخ الوصفة: 09/05/2023

طريقة عمل مرق سمك كويتي مع الرز الأبيض بالصور من مطبخ غنيمة العيدان

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kuwaiti-fish-maraq-with-white-rice-recipe.jpg

وصفة مرق السمك الكويتي مع الرز الأبيض سهله وسريعه ولذيذة

how to make kuwaiti fish maraq with white rice recipe in arabic

مكونات ومقادير عمل مرق سمك كويتي مع الرز الأبيض :
2 قطعه سمك شعوم
2 كوب رز
1 بصل
ثوم
٣ حبات طماطم
1 علبه معجون
ملعقة بهار السمك
رشة كمون

طريقة اعداد وتحضير وعمل وطبخ مرق سمك كويتي مع الرز الأبيض :

نعمل رز ابيض لتقديمه مع مرق السمك
عبارة عن كوبين رز وبهارات صحيحه وملح وزيت

نسلق ونطبخ الرز
ويصفى ويوضع في قدر على نار هاديه مده نصف ساعة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kuwaiti-fish-maraq-with-white-rice-recipe2.jpg



يتبل السمك بالملح والليمون والكمون

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kuwaiti-fish-maraq-with-white-rice-recipe3.jpg


يحمر السمك في زيت حامي حتى يشقر لونه

وفي قدر

يحمس البصل والثوم

ونضع الطماطم حتى تذوب المكونات

ثم نضع السمك والماء المغلى فوق السمك

ونوطي النار ويترك ربع ساعه

تقدم مرقة السمك الكويتي مع الرز الأبيض وبالعافية

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kuwaiti-fish-maraq-with-white-rice-recipe4.jpg

وصحتين وعافية


إرسال الوصفة