مرق دجاج هندي بالكاري

طريقة عمل مرق دجاج هندي بالكاري بالصور من مطبخ غنيمة العيدان

وصفة مرقة الدجاج الهندية بالكاري سهله وسريعه ولذيذة

how to make maraq indian chicken curry soup recipe


مكونات ومقادير عمل مرق دجاج هندي بالكاري :

3 قطع دجاج
1 بصل
1 ثوم
2 حبه طماط
1 ملعقه بهار مشكل
2 ملعقه بهار الكاري
1 ملعقه فلفل حار
1 كوب رز بسمتي

طريقة اعداد وتحضير وعمل وطبخ مرق دجاج هندي بالكاري :


نتبل الدجاج بالملح والليمون والطحين

ويترك نصف ساعه



خلالها نعمل الرز الأبيض

نطبخ الرز ونسلقه مع البهارات الصحيحه والملح

ونصفيه ونضعه على نار خفيف مده نصف ساعة





في قدر
يحمر البصل والثوم

ويضاف له الدجاج والطماط
و يحمس جيدا
ثم يضاف البهار والفلفل على المكونات

ثم الماء

وتترك نصف ساعه تتسبك

يسكب في طبق التقديم

ونقدم مرق الدجاج الهندي بالكاري ساخن مع الرز الأبيض او مع الخبز وبالعافية


وصحتين وعافية