• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ الجزائري شطيطحة كبدة الدجاج بالحمص

شطيطحة كبدة الدجاج بالحمص

بواسطة: جزائرية
تاريخ الوصفة: 06/05/2023

طريقة عمل شطيطحة كبدة الدجاج بالحمص بالصور من مطبخ جزائرية
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%B7%D8%AD%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5.jpg

وصفة شطيطحة كبدة دجاج بالحمص اللذيذه نت المطبخ الجزائري

⭕️ مكونات ومقادير شطيطحة كبدة الدجاج بالحمص :

رطل كبدة دجاج
فصين ثوم
معدنوس (بقدونس)
ملعقة طماطم مصبرة
رشة فلفل اسود
رشة بابريكا
رشة كمون
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
حبة طماطم مفرومة
كوب حمص منقوع
حبتين جزر
بصلة مفرومة

⭕️طريقة عمل وتحضير شطيطحة كبدة الدجاج بالحمص :


نقلي البصل والثوم في طنجرة

و اضيف له طماطم مفرومة وجزر مقطع دوائر وحمص

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%B7%D8%AD%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B52.jpg

نقلي الكل جيداً

واضيف ملح وتوابل



واخيرا اضيف الكبد الذي غسلته ونقعته في الخل 5 دقائق التعقيم

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%B7%D8%AD%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B53.jpg

اضيف الآن رشة معدنوس (بقدونس)

و نمرق بماء ساخن شوي فقط

واترك الكل ينضج ويثقال
ثم تقدم شطيطحة كبدة الدجاج بالحمص
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%B7%D8%AD%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B54.jpg

والف عافيه


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy