EN
اشراف أم حاتم
وصفات الطبخ
إحصائيات المطبخ
البحث في المطبخ
اكلات جديدة
أخبري صديقتك
اتصلي بنا
موسوعة الطبخ
المطبخ العربي
المطبخ العراقي
مركة باكلة عراقية
مركة باكلة عراقية
بواسطة: زينب الحسن
تاريخ الوصفة: 13/03/2023
طريقة عمل مركة باكلة عراقية بالصور من وصفات مطبخ الشيف العراقية زينب الحسن
وصفة تحضير اطيب اكلة مرقة باقلاء خضراء عراقية سهله ولذيذة من طبخات الاكلات الشعبية في المطبخ العراقي الشعبي الاصيل
مرگة باكلا اخضر فرش طازج مفلسة وجهين والطعم ما احجيلكم انصهار بس ريحتها كافي تجيب التايه 🙈
How to make iraqi bakla broth recipe a traditional food in iraq
المكونات والمقادير وطريقة عمل وتحضير مركة باكلة عراقية :
نسلك اللحم ونكه بالطريقة المعتادة
ونخلي يستوي تمام
وبعدها ناخذ قطع اللحم ونصفي مي سلك اللحم من البهارات الصحيحة
ونحتفظ بي
وبقدر عالنار اضيف ملعقة سمن وراس بصل مثروم ناعم واحمسه
واضيف اللحم واحمسه
واضيف الباقلاء اللب وشبنت مفرووم واحمسهم
واضيف ملعقتين معجون طماطة وملح واحمسه
واضيف مي سلك اللحم
واغطي الجدر واخليها تستوي وتثخن
قدمت بجانبها رز ابيض مهيل
وتقدم مرقة الباقلاء الخضراء العراقية والتمن
وقدمت معهم سلطة بروكلي تتكون من بروكلي اغسله واقطعه ناعم وفلفل اخضر وفجل احمر وجزر وطماطة وعليهم عصير ليمون وزيت زيتون وملح واقلبها واقدمها بالف عافية
صحتين وعافية ❤️
إرسال الوصفة