• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ العراقي مرقة الشجر العراقية الصفراء بالدجاج

مرقة الشجر العراقية الصفراء بالدجاج

بواسطة: زينب الحسن
تاريخ الوصفة: 13/03/2023

طريقة عمل مرقة الشجر العراقية الصفراء بالدجاج بالصور من وصفات مطبخ الشيف العراقية زينب الحسن
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturesbroth-chicken-recipe-traditional-food-in-iraq.jpg
وصفة تحضير اطيب اكلة مرقة شجر اصفر عراقية بالدجاج سهله ولذيذة من طبخات الاكلات الشعبية في المطبخ العراقي الشعبي الاصيل
ماكلين شجر اصفر بالدجاج لو لا ؟؟ اليوم سويت مرگة شجر اصفر بالدجاج والطعم مااحجيلكم كلشش طيب ضروري تجربوها حلقوم مايع موع ومسفط وماكو اي زفرة اذا انطبخ صح 👌
How to make iraqi yellow broth chicken recipe a traditional food in iraq

المكونات والمقادير وطريقة عمل وتحضير مرقة الشجر العراقية الصفراء بالدجاج :

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturesbroth-chicken-recipe-traditional-food-in-iraq2.jpg

بجدر نضيف زيت او سمن

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturesbroth-chicken-recipe-traditional-food-in-iraq3.jpg

ونضيف الدجاج يكون بدون جلد ومغسول بمي وملح وخل ابيض ومتنظف تمام

ونحمس الدجاج زين

وارش عليه ملح وفلفل اسود وكركم

واخلي يحمس حمس تمام بحيث ياخذ لون ذهبي حلو من كل الجهات

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturesbroth-chicken-recipe-traditional-food-in-iraq4.jpg

اضيف الشجر مقطعته دوائر سماكتها وسط

واحمسه

وبعدها اضيف حمص معلب او مسلوق

و اضيف مي قليل واغطي الجدر

وماابقى احرك بالجدر واقلب حتى لا ينمرد

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturesbroth-chicken-recipe-traditional-food-in-iraq5.jpg

وبعدها اقدمه مرقة الشجر العراقية مع تمن ابيض وبالف عافية كلشش طيب 🤤👌

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturesbroth-chicken-recipe-traditional-food-in-iraq6.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturesbroth-chicken-recipe-traditional-food-in-iraq7.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturesbroth-chicken-recipe-traditional-food-in-iraq8.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturesbroth-chicken-recipe-traditional-food-in-iraq9.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturesbroth-chicken-recipe-traditional-food-in-iraq10.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturesbroth-chicken-recipe-traditional-food-in-iraq11.jpg


صحتين وعافية ❤️


إرسال الوصفة